わかさま黒
品質抜群、調製しやすい周年栽培用の小ネギ
特性
- 葉鞘部、葉身部のグリーンが濃く、葉折れ、葉先枯れ少なく、輸送性、店持ちが良いので、市場性が極めて高い。
- 根尻は、ラッキョウ根にならず葉肉が厚く一本重が重いので、出荷調製がし易い。
- 耐暑、耐寒性が強く、ブルームの発生が極めて少なく、栽培し易く、周年栽培が可能な品種。
栽培のポイント
- 周年栽培・周年出荷するためには、厳寒期や雨の多い時期の栽培、または春・秋の病害虫の発生する時期は品質低下が問題になるので、安定生産のためにもビニールハウスや鉄骨ハウスなどの施設栽培が不可欠である。
作型表
耐病性表
