夏一番(なついちばん)
高温結球性で夏どり専用種
特性
- 高温結球性で耐暑性、耐湿性に優れ、作りやすい夏どり専用種。
- 極早生種で播種後40日で0.7~0.9kgになる。
- 草姿はやや立性、外葉は濃緑、球型はやや長めのボール型で、包被は極深い。
- 葉の毛茸は全くなく、滑らかで食味は良好である。
栽培のポイント
- 高温結球性が良く、夏場でも収穫可能であるが、多湿条件での傷みに弱いために、梅雨などの栽培時期によっては雨よけ栽培などの工夫が必要である。
作型表
耐病性表
品種別紹介 / 葉菜類 / ハクサイ
高温結球性で夏どり専用種
特性
栽培のポイント
作型表
耐病性表
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